最高の素材と技術が織りなす揺るぎない美味しさ。その根底には、創業者 柴田武が培った世界基準の技術と、お菓子作りへの情熱があります。

1995年に岐阜県多治見市にてシェ・シバタを開業。その後2006年に名古屋市覚王山に名古屋本店をオープン。
現在も名古屋栄三越、JR名古屋高島屋、西武百貨店池袋本店など、主要な百貨店に出店を続けています。

また、少しでも多くのお客様へシェ・シバタの味を届けるべく、店舗での販売だけでなく催事出店も積極的に行っています。
創業者の技術と精神は、今やシェ・シバタの全パティシエとスタッフに受け継がれ、チームとして「世代を超えて愛されるお菓子」を創造し続けています。

お近くにお越しの際は、ぜひ実店舗にもお立ち寄りください。季節の生菓子や限定商品など、オンラインショップにはない商品も多数ご用意しております。

ECサイトでのお買い物、サイト内商品に関するご質問は下記までお問い合わせください。

販売業者名
株式会社 オー・デリス・ドゥ・シバタ

販売責任者
柴田 努

本社所在地
〒507-0041 岐阜県多治見市太平町5丁目10－3

メールアドレス
shop@chez-shibata.com

電話受付時間
0572-56-0709　10：00～16：00（日曜日を除く）

ホームページ
http://www.chez-shibata.com/