ミキュイフロマージュ

フランス産クリームチーズを贅沢に使用しヘーゼルナッツの香ばしさをシュトロイゼル生地に忍ばせ自家製のフランボワーズのコンフィチュールでアクセントをつけました。どっしりと満足のいく味わいに仕立てました。

タルト・オ・フロマージュ　

フランス産高級クリームチーズを贅沢に使用したチーズタルト。クリームチーズの香りと口どけの良いなめらかさを楽しんでいただけるよう丁寧に作り上げました。タルトはバターの風味を生かしサックリと香ばしく焼き上げております。