100％天然のマダガスカルバニラを惜しみなく使用したサクほろ食感のサブレ。発酵バターの豊かな香りと芳醇なバニラの香りが口いっぱいに広がる贅沢な味わいです。

～シェ・シバタ　バニラのこだわり～

マダガスカル北部「ゴシェンバニラ農場」で農場主のDERAくんが作る高品質なオーガニックの天然バニラを使用しています。マダガスカルのバニラは、香りの成分であるバニリンの含有量が高く、一度嗅いだら忘れられない、甘く高貴な香りを放ちます。特に、「サブレ デラ バニーユ」に使用している『プラニフォリア種』のバニラは力強い香りが特長です。