ガレット

バターの香りを活かして塩味をアクセントにしたシンプルなガレットブルトンヌ。

メープルサブレ

メープルシュガーを贅沢に使用した軽い食感の厚焼きサブレ。

ココナッツサブレ

ココナッツをローストしてから生地に加えることで香り豊かに仕上げたホロホロ食感のサブレ。

カカオサブレ

カカオニブ、刻みチョコ、溶かしチョコを加え、カカオの風味が奥深いホロホロ食感のサブレ。

ラングドシャ

卵黄を加えて、シンプルながらコク深い味わいにしたラングドシャ。

カカオラングドシャ

卵黄を加え有塩バターの塩味をアクセントにした味わいのあるココアラングドシャ。

チーズ胡椒

イタリア産グラナパダーノを使いアクセントに黒胡椒を効かせたスパイスクッキー。

メレンゲ ベリー

イチゴとラズベリーの香りをブレンドした上品なメレンゲ。