NEWケイク オ ショコラ ノワール エ フリュイ セック
最高級のフランス産A.O.Pバターと
2種類のフランス産セモア社のチョコレートを使用
ショコラのビター感と香りを活かし
数種類のナッツとフルーツを混ぜ合わせ
リッチに仕上げました。
3,980円（税込）
NEWショコラ・ドゥ・ヒダ
岐阜の飛騨地方から採れる6つの素材をボンボンで表現しました。
2,268円（税込）
NEWフルティエ
大人気のフルーツボンボン6種類の詰め合わせ。
2,484円（税込）
フォンダンショコラ
セモア社のダークチョコレート、カカオ分100％(カカオマス)と68％の２種類でブレンドしたシバタのスペシャリテ。
1,080円（税込）
ほうじ茶フォンダンショコラ
セモア社のカカオ分38％のミルクチョコレートを使用。シェフこだわりの愛知県西尾の強焙煎のほうじ茶を贅沢に使用しました。
1,080円（税込）
抹茶フォンダンショコラ
セモア社のホワイトチョコレートを使用。シェフこだわりの愛知県産西尾の抹茶を贅沢に使用しました。
1,188円（税込）
NEWケイク・オ・ショコラ
コートジボワール産カカオ分72％の力強いアロマをもつショコラを使用したケイク。
ヌガティーヌ・ショコラ（ダーク）
キャラメリゼしたペカンナッツをベルギー産クーベルチュール（ダーク）でコーティングしました。
1,350円（税込）
Coming Soonシェ・シバタ オリジナル カップ＆ソーサ― 【美濃焼】
多治見の美濃焼をパティシエ柴田がモダンにアレンジした器をプロデュースしました。
6,600円（税込）
Coming Soonシェ・シバタ オリジナル ポット 【美濃焼】
多治見の美濃焼をパティシエ柴田がモダンにアレンジした器をプロデュースしました。
5,500円（税込）
多治見市政80周年記念モザイクフラワー
多治見市政80周年記念クッキー缶。モザイクタイルをイメージした缶にクッキー８種類を詰め合わせました。
2,376円（税込）
多治見市政80周年記念モザイクミュージアム
多治見市政80周年記念クッキー缶。モザイクタイルをイメージした缶にクッキー8種類を詰め合わせました。
2,376円（税込）
キャトル・キャール(マロンラム)
フランス産の栗を贅沢に練り込み、しっとりと焼き上げました。
アクセントにラムレーズンを使用したバターケイク。
2,200円（税込）
モンブラン キャラメルチーズ
塩キャラメルチーズケーキの中に天津甘栗を入れて焼き上げ、熊本県産の和栗を使用したマロンクリームでデコレーション。
なめらかなキャラメルチーズケーキにねっとりとした和栗のクリームが相性抜群です。
2,350円（税込）
シロノワールクランチ 20本入
コメダ珈琲とシェ・シバタのコラボ商品。コメダ珈琲の人気商品「シロノワール」をシェ・シバタがクランチにしました。
1,296円（税込）
ヌガティーヌ・ショコラ（ミルク）
キャラメリゼしたペカンナッツをベルギー産クーベルチュール（ミルク）でコーティングしました。
1,350円（税込）
シェ・シバタ オリジナルTシャツ
パティシエ柴田プロデュースのコットン１００％のTシャツが完成しました。
シバタのスイーツとロゴをプリントしました。
定数に達し次第、終了となります。
4,290円（税込）
シロノワールクランチ 10本入
コメダ珈琲とシェ・シバタのコラボ商品。コメダ珈琲の人気商品「シロノワール」をシェ・シバタがクランチにしました。
691円（税込）
塩バターキャラメル 20個入
フランス産ゲランド塩を使用した、口どけなめらかな塩バターキャラメル。
691円（税込）
塩バターキャラメル 12個入
フランス産ゲランド塩を使用した、くちどけなめらかな塩バターキャラメル。
480円（税込）
焼き菓子詰め合わせ 大（２３個入）
人気の焼き菓子を詰め合わせました。感謝の気持ちを贈る、様々な場面にご利用しやすい定番の詰め合わせ。
5,400円（税込）
プレシャス11種
ご自宅でのティータイムにはもちろんプレゼントにも喜ばれるクッキーの詰め合わせ。
3,996円（税込）
プレシャス 8種
ご自宅でのティータイムにはもちろんプレゼントにも喜ばれるクッキーの詰め合わせ。
2,160円（税込）
ロールケーキ
しっとりとした口どけの良いスポンジ生地に、北海道産生クリームをたっぷりと使用しました。
1,296円（税込）
ルージュブラン12種
ご自身へのご褒美や、プレゼントに最適なクッキーの詰め合わせ。
パッケージはホワイト・レッドのはっきりとした色使いで
かわいく、ドットのデザインにしました。
4,104円（税込）
ルージュブラン8種
ご自身へのご褒美や、プレゼントに最適なクッキーの詰め合わせ。
パッケージはホワイト・レッドのはっきりとした色使いで
かわいく、ドットのデザインにしました。
2,376円（税込）
バーン チーズケーキ
上質なクリームチーズを使用し、高温で一気に焼き上げております。香ばしい風味と鼻から抜けるチーズの香りをお楽しみください。
1,680円（税込）
焼菓子お試しセット（８個入）
お客様ご自身でのご試食用としておつかい頂きたい、お買い得商品です。贈り物使いの箱ではございませんのでご注意ください。
1,296円（税込）
ヴィジタンティーヌ詰合せ（10個入）
良質なアーモンドと焦がしバターを使用したヴィジタンティーヌ。粉の旨みを最大限に引き出し、アーモンドの風味を閉じ込めるため、高温で一気に焼き上げました。
2,376円（税込）
ヴィジタンティーヌ詰合せ（６個入）
良質なアーモンドと焦がしバターを使用したヴィジタンティーヌ。粉の旨みを最大限に引き出し、アーモンドの風味を閉じ込めるため、高温で一気に焼き上げました。
1,458円（税込）
ペカンナッツショコラ(キャラメル・サレ)
ペカンナッツをホワイトチョコレートでコーティングしキャラメルパウダーで仕上げました。
842円（税込）
ペカンナッツショコラ(ココア)
ペカンナッツをミルクチョコレートでコーティングしココアパウダーで仕上げました。
842円（税込）
ペカンナッツショコラ(抹茶)
ペカンナッツを愛知県西尾抹茶とホワイトチョコレートでコーティング。
842円（税込）
キャトル・キャール（アップルティー）
セイロン茶葉を使用した、アップルティーのバターケイク。
しっとりと焼き上げ、素材の味を生かして作りました。
1,950円（税込）
キャトル・キャール（バニラ）
厳選されたマダガスカル産バニラビーンズを使用し、しっとりと焼き上げました。
風味豊かなバニラの香りをお楽しみください。
1,950円（税込）
ソルティド・リーフパイ（１６枚入）
北海道産バターをたっぷりと使用し芳ばしく焼き上げました。
3,240円（税込）
ソルティド・リーフパイ（１０枚入）
北海道産バターをたっぷりと使用し芳ばしく焼き上げました。
2,150円（税込）
ソルティド・リーフパイ（６枚入）
北海道産バターをたっぷりと使用し芳ばしく焼き上げました。
1,300円（税込）
ソルティド・リーフパイ（３枚入）
北海道産バターをたっぷりと使用し芳ばしく焼き上げました。
680円（税込）
焼き菓子７個とヘーゼルクッキー詰め合わせ
ヴィジタンティーヌ、オヴァール・マッチャ、マドレーヌ・オレンジ、ケイク・オ・キャラメル・オランジュ、ケイク・オ・フリュイ、ガレット・ブルトンヌ、フィナンシェ・オ・ショコラ、ヘーゼルナッツクッキーのセットです。
2,160円（税込）
ボヌール（５個・クッキー１０枚入）
ヴィジタンティーヌ、マドレーヌ・オレンジ、ケイク・オ・キャラメル・オランジュ、ガレット・ブルトンヌ、フィナンシェ・オ・ショコラ、ヘーゼルナッツクッキーのセットです。
1,620円（税込）
ラファイエット（６個入）
ヴィジタンティーヌ、マドレーヌ・オレンジ、マドレーヌ・シトロン、マドレーヌ・ジンジャー、フィナンシェ・オ・ショコラ、パンドジェンヌのセットです。
1,350円（税込）
コパン（3個・クッキー10枚入）
ヴィジタンティーヌ、パンドジェンヌ、フィナンシェ・オ・ショコラ、ヘーゼルナッツクッキーのセットです。
1,080円（税込）
アミティエ（3個入）
ヴィジタンティーヌ、オヴァール・マッチャ、マドレーヌ・オレンジのセットです。
740円（税込）
サンクスベア
シバタのスペシャリテとクマのハンドタオルのセット。
880円（税込）
クグロフ（KOUGLOF）
高級マジパンを使用した生地にオレンジ風味を加えたシバタ流クグロフ。ウェディング会場限定の商品がオンラインショップでも購入可能になりました。
1,458円（税込）
バトン抹茶 12本入
香り高い抹茶クリームをサクサクのウエハースでサンドし、抹茶チョコレートで包みました。
691円（税込）
バトン抹茶 ２４本入
香り高い抹茶クリームをサクサクのウエハースでサンドし、抹茶チョコレートで包みました。
1080円（税込）
ペカンナッツショコラ(あまおう)
ペカンナッツをホワイトチョコレートでコーティングし、あまおう(いちご)を合わせました。
842円（税込）
芋けんぴショコラ（ダーク）
名古屋覚王山の名店‘‘吉芋”の茨城県産の紅東を素揚げにしたものをベルギー産クーベルチュールのダークでコーティングしました。
885円（税込）
焼き菓子詰め合わせ 中（１３個入）
人気の焼き菓子を詰め合わせました。感謝の気持ちを贈る、様々な場面にご利用しやすい定番の詰め合わせ。
3,240円（税込）
タルト・オ・フロマージュ
フランス産高級クリームチーズを贅沢に使用したチーズタルト。クリームチーズの香りと口どけの良いなめらかさを楽しんでいただけるよう丁寧に作り上げました。タルトはバターの風味を生かしサックリと香ばしく焼き上げております。
2,160円（税込）
焼き菓子詰め合わせ 小（８個入）
人気の焼き菓子を詰め合わせました。感謝の気持ちを贈る、様々な場面にご利用しやすい定番の詰め合わせ。
2,160円（税込）
芋けんぴショコラ（ミルク）
名古屋覚王山の名店‘‘吉芋”の茨城県産の紅東を素揚げにしたものをベルギー産クーベルチュールのミルクをコーティングしました。
885円（税込）
芋けんぴショコラ（ホワイト）
名古屋覚王山の名店‘‘吉芋”の茨城県産の紅東を素揚げにしたものをベルギー産クーベルチュールのホワイトをコーティングしました。
885円（税込）
芋けんぴショコラ（あまおう）
名古屋覚王山名店「吉芋」の茨城県産紅東を素揚げにしたものをベルギー産ホワイトチョコレートとあまおうを合わせコーティングしました。
885円（税込）
NEW芋けんぴショコラ(抹茶)
名古屋覚王山名店「吉芋」の茨城県産紅東を素揚げにしたものにベルギー産ホワイトチョコレートと愛知県西尾産の抹茶を合わせコーティングしました。
885円（税込）
NEWヴィジタンティーヌ エクアトゥール(3個入)
シバタのスペシャリテの焼き菓子「ヴィジタンティーヌ」をチョコレートでコーティングしました。
1,188円（税込）
NEWセック ショコラ バリエ
コートジボワール産カカオを使用した新作のショコラクッキー4種と人気の定番クッキー4種の詰め合わせ。
2,376円（税込）
オランジュショコラ 5枚入り
スペイン産の最高級オレンジコンフィにベルギー産カカオ分70%のビターショコラをディップした贅沢なオレンジコンフィズリー。
1,566円（税込）
ミキュイフロマージュ 12cm
フランス産クリームチーズを贅沢に使用しヘーゼルナッツの香ばしさをシュトロイゼル生地に忍ばせ自家製のフランボワーズのコンフィチュールでアクセントをつけました。どっしりと満足のいく味わいに仕立てました。
2,800円（税込）
ミキュイフロマージュ 15cm
フランス産クリームチーズを贅沢に使用しヘーゼルナッツの香ばしさをシュトロイゼル生地に忍ばせ自家製のフランボワーズのコンフィチュールでアクセントをつけました。どっしりと満足のいく味わいに仕立てました。
3,500円（税込）
ヴィジタンティーヌ 単品
良質なアーモンドと焦がしバターを使用したヴィジタンティーヌ。粉の旨みを最大限に引き出し、アーモンドの風味を閉じ込めるため、高温で一気に焼き上げました。
216円（税込）
オランジュショコラ 2枚入り
スペイン産の最高級オレンジコンフィにベルギー産カカオ分70%のビターショコラをディップした贅沢なオレンジコンフィズリー。
691円（税込）
オランジュショコラ 単品
スペイン産の最高級オレンジコンフィにベルギー産カカオ分70%のビターショコラをディップした贅沢なオレンジコンフィズリー。
281円（税込）
チョコバウム
コートジボワール産カカオ分68％のショコラを練りこんだバウムクーヘン
1,350円（税込）
季節限定 名古屋バトンショコラ 12本入
ココアクリームをさくさくのウエハースでサンドしてミルクチョコレートでコーティングしました。
691円（税込）
季節限定 名古屋バトンショコラ 24本入
ココアクリームをさくさくのウエハースでサンドしてミルクチョコレートでコーティングしました。
1,080円（税込）
お抹茶クランチ 20本入
シェフ拘りの愛知県西尾 西条園、あいやの抹茶とホワイトチョコレートを使用したチョコレートクランチ。 しっかりと抹茶の味をきかせ、さらにクランチ特有のさくさくとした食感を実現させました。
1,296円（税込）
お抹茶クランチ 10本入
シェフ拘りの愛知県西尾 西条園、あいやの抹茶とホワイトチョコレートを使用したチョコレートクランチ。 しっかりと抹茶の味をきかせ、さらにクランチ特有のさくさくとした食感を実現させました。
691円（税込）
塩キャラメルチョコレートクランチ 20本入
フランス産ゲランド塩（強い旨みとまろやかな塩味が特長）を使用した塩キャラメル味のクランチチョコレート。食感にはフレークを使用してさくさくとした食感に仕上げました。
1,188円（税込）
塩キャラメルチョコレートクランチ 12本入
フランス産ゲランド塩（強い旨みとまろやかな塩味が特長）を使用した塩キャラメル味のクランチチョコレート。食感にはフレークを使用してさくさくとした食感に仕上げました。
691円（税込）
名古屋キャラメルさんど 12個入
レーズンクリームを塩キャラメルクッキーでサンドしました。冷やしていただくとより一層おいしくお召し上がりいただけます。
1,409円（税込）
名古屋キャラメルさんど 6個入
レーズンクリームを塩キャラメルクッキーでサンドしました。冷やしていただくとより一層おいしくお召し上がりいただけます。
802円（税込）
ナンバーキャンドル
スリムなデザインとパステルカラーが可愛いらしいキャンドル。
ケイク・シトロン・ココ
最高級のフランス産A.O.P.バターと、さわやかな香りと酸味が特徴の瀬戸内レモンを使用したケイク。 アクセントのレモンリキュールとココナッツで風味豊かに仕上げました。
サブレサンド レーズン
ラムレーズンとマダガスカルバニラのクリームを合わせたレーズンサンド。
150円（税込）
サブレサンド クランベリー
贅沢にクランベリーとバタークリームをショコラクッキーでサンドしました
150円（税込）
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